Affichage des articles dont le libellé est Brioches et viennoiseries. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Brioches et viennoiseries. Afficher tous les articles

lundi 11 mars 2013

Ma première brioche !

Aujourd'hui est un grand jour ! J'ai l'honneur de vous présenter ma première brioche !

Bon j'avoue ce n'est pas une brioche traditionnelle mais une brioche express !
En effet, à mon tour de tenter la fameuse brioche sans pétrissage de Khala, déjà reprise sur de nombreux blogs !

Bon bon on est d'accord, elle n'est pas trop mise en valeur par mes photos, on peut même dire qu'elle a pris un petit coup de chaud!
Pour me justifier : En fait ce qu'il s'est passé c'est qu'elle a beaucoup, beaucoup gonflée et que comme je n'ai qu'un mini-four et bien elle s'est retrouvée très très proche de la résistance ! 

Fort heureusement, comme le dessus de la brioche était couvert de sucre en grain, au final ça lui donne un p'tit goût caramélisé, pas si désagréable !
Et puis comme globalement, elle manque un peu de sucre dans la pâte, on va dire que ça compense !

Je suis quand même contente de ma première brioche, avec un peu de confiture au petit déjeuner, elle est délicieuse ! C'est pour ça que finalement je la partage avec vous, même si quand je l'ai sorti du four j'ai d’abord pensé qu'elle n'aurait pas droit à son article !




jeudi 31 janvier 2013

Pancakes

Voilà donc la recette des pancakes servis à mon chéri lors de son petit déjeuner d'anniversaire.

J'ai réalisée la recette trouvée dans le dernier numéro du magazine Marmiton.


Petit déjeuner d'anniversaire

Voilà le petit déjeuner auquel a eu droit mon chéri le matin de son anniversaire !
Vous remarquerez le fléchage au cas où il ne soit pas bien réveillé et veuille tremper les pancakes dans le smoothie ou verser la pâte à tartiner dans le chocolat viennois...



Au menu :
Un chocolat viennois
Des pancakes avec du miel, du caramel au beurre salé et de la pâte à tartiner choco-noisette
Un smoothie banane fruits rouges
Du gâteau à la fleur d'oranger

Chanceux, non ?
Enfin, rassure-vous, j'en ai profité pour me régaler également ! ;)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...