jeudi 12 avril 2012

Tartine carottes / chèvre

Je vous présente aujourd'hui une autre façon de cuisiner les carottes que j'apprécie beaucoup : en tartine toute fondante !
Une fois n'est pas coutume, c'est chez Cléa que j'ai pioché l'idée !
C'est très simple, très rapide et très savoureux !



vendredi 6 avril 2012

Tarte fromagère aux courgettes

Lorsque nous préparions la crémaillère de mon chéri, je lui avais demandé d'acheter du Saint-Morêt, dont nous ne nous sommes finalement pas servi !
Sa date limite de consommation approchant, il nous fallait une idée pour l'utiliser, étant donné que je ne me souvenais absolument plus de ce qu'il était initialement prévu d'en faire !
J'ai donc choisi de m'en servir comme base d'un appareil à quiche.


Gratin carottes, polenta, chèvre

Je suis souvent à la recherche de nouvelles manières de cuisiner les carottes, car si j'aime beaucoup leur goût je ne les apprécie que très moyennement natures...
Aussi lorsque j'ai vu que Cléa proposait un gratin de carottes à la polenta et au chèvre, je me suis dit que je devais impérativement essayer !
En plus, il me restait juste assez de polenta et j'ai comme mission de vider un peu mes placards, mon déménagement approchant !


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