J'aime les fruits !

Vous manquez d'idées pour cuisiner les fruits ?

Vous trouverez sur cette page l'ensemble des recettes de fruits publiées sur ce blog classées par ordre alphabétique de fruits.
Pratique quand on ne sait pas quoi faire de tel fruit qui traîne au fond de la panière ou du frigo...!!

N'hésitez pas à me faire part de vos suggestions d'amélioration !

N'hésitez pas non plus à consulter la page jumelle "J'aime les légumes !".

Tous les fruits

Gâteau aux fruits : la bonne base

Abricot

Panzanella
Gratin minute abricot / amande
Compote pommes, orange, figues et abricots
Mini muffins moelleux aux abricots secs
Crumbles orientaux (pommes, fruits secs et fleur d'oranger)

Ananas

Ananas flambé au rhum

Banane

Cake pommes/banane de Pascale Weeks
Crumble banane/crème de citron

Cassis

Cerise

Mini moelleux cerises et amande

Citron

Cake au citron
Crème de citron ou lemon curd
Crumble banane/crème de citron
Beurre d'agrumes (sauce pour poisson)

Clémentine

Coing

Datte

Compote pommes, pamplemousse et dates
Crumbles orientaux (pommes, fruits secs et fleur d'oranger)

Figue

Compote de pommes, orange et figues sèches
Mini cakes chèvre, figues et noix
Compote pommes, orange, figues et abricots

Fraises

Tartelettes fraises-rhubarbe
Triffle aux fraises
Scones aux fraises
Punch sans alcool aux fruits rouges
Tartelettes aux fraises express et sans cuisson
Pain perdu aux fraises

Framboise

Biscuit pistaché et crème framboisée
Charlotte aux framboises
Muffins roses aux framboises
Simili financiers à la framboise
Simili cheesecake en verrines
Cheesecake aux framboises
Tiramissu aux framboises
Punch sans alcool aux fruits rouges
Tartelettes framboises speculoos
Verrines citron framboises
Gâteau d'anniversaire vanille/framboise
Cupcakes vanille coeur framboise
Tarte pommes/framboises/amande
Mousse à la framboise
Panacotta vanillée, framboise curd et miettes croustillantes
Gâteau au fromage blanc et framboises

Fruit de la passion

Fruits rouges

Crumble pommes fruits rouges
Sorbet express aux fruits rouges
Clafoutis aux fruits rouges
Punch sans alcool aux fruits rouges
Simili cheesecake aux fruits rouges
Cake aux fruits rouges et à la farine de châtaigne
Gâteau au fromage blanc et framboises

Goyave

Groseille

Kiwi

Simili muffins au kiwi
Salade de pommes, kiwi et saumon fumé
Smoothie pommes et kiwis
Mon premier green smoothie

Litchi

Mandarine

Mangue

Melon

Salade de melon et mozzarella au piment d'espelette

Mirabelle

Tarte mirabelle/noisette

Mure

Myrtille

Noix

Crème de roquefort aux noix
Muffins fromage et noix
Cake aux noix
Crumble pommes, noisettes, noix et miel
Toasts chèvre, miel et noix
Pain d'épices aux noix
Mini cakes chèvre, figues et noix
Salade d'endives au bleu d'auvergne et noix
Crumble de brocolis, mimolette et noix

Orange

Compote de pommes, orange et figues sèches
Compote pommes, orange, figues et abricots
Beurre d'agrumes (sauce pour poisson)

Pamplemousse

Compote pommes, pamplemousse et dattes
Salade d'avocat, crevettes et pamplemousse

Papaye

Pastèque

Pêche

Poire

Pomme

Crumble pommes fruits rouges
Tarte aux pommes
Croûte aux flocons d'avoine et au chou rouge
Crème veloutée pommes et noisettes
Moelleux pommes, miel et spéculoos
Compote de pommes, orange et figues sèches
Crumble pommes, noisettes, noix et miel
Cookies pommes spéculoos
Clafoutis pommes cannelle
Compote pommes, pamplemousse et dattes
Compote pommes, orange, figues et abricots
Paupiette de veau, pommes et pruneaux
Cake pommes/banane de Pascale Weeks
Petites galettes de légumes
Tarte pommes/framboises/amande
Gâteau invisible aux pommes
Parmentier de boudin noir aux deux pommes
Salade de pommes, kiwi et saumon fumé
Cake sans oeuf à la compote de pommes
Minis invisibles aux pommes, croûte de spéculoos, coulis de framboises
Tartelettes aux fraises express et sans cuisson
Crumbles orientaux (pommes, fruits secs et fleur d'oranger)
Gâteau yaourt aux pommes et à la cannelle
Smoothie pommes et kiwis
Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et vinaigrette au miel
Mon premier green smoothie

Prune

Pruneau

Paupiettes de veau, pommes et pruneaux

Raisin

Crumbles orientaux (pommes, fruits secs et fleur d'oranger)

Rhubarbe

Tartelettes fraises-rhubarbe